FÖRRÄTT
Pankofriterad havskräfta med wasabikräm, picklad fänkål och mangoglace
Vegetariskt alternativ:
Jordärtskockssoppa med friterat morotschips
HUVUDRÄTT
Black & white
Gotländsk oxfilé och bakad fläsksida. Serveras med potatiskaka med västerbottenost, smörslungade vaxbönor och rödvinssås.
Vegetariskt alternativ:
Gotländsk gulbetswurst serveras med ljummen vintersallad, rökt aioli och risottokroketter.
DESSERT
Chokladfondant. Serveras med vaniljglass.
625:- per person. Dryck presenteras på plats.
Bordsbokning från kl. 18:00.
Välkommen med din bordsbokning till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.